Paraty
No início de abril, passamos 48hrs deliciosas em Paraty. Fomos fotografar mais uma coleção da Ad Astra pelas ruas de paralelepípedo e casinhas coloridas do centro histórico e passar um dia maravilhoso pela Costa Verde a bordo do Sem Pressa, o barco mais charmoso de Paraty, com catering náutico do Gastromar, comandado pela querida Gisela Schmitt.
Convidamos a Gisela para escrever este guia de Paraty, afinal, ninguém melhor do que ela para falar cidade mais charmosa do Brasil, que escolheu para chamar de sua há mais de 10 anos.
Gisela é uma das pessoas que melhor representa Paraty, ajudando a fomentar a economia local e os pequenos negócios, uma das mulheres mais admiráveis que já conhecemos.
Resumo
Paraty: 2 noites
A Chegada
Fomos para Paraty de carro saindo de São Paulo, são aproximadamente 4 horas de viagem. Nos hospedamos na pousada Casa Simone e gostamos muito da experiência, a pousada é super charmosa, quarto ótimo e staff atencioso.
Por Gisela Schmitt
Almoço/Jantar em terra - Com Gisela
Restaurante Gastromar na Marina Porto Imperial
Frutos do mar e orgânicos locais, vista mar, ambiente despretensioso e incrível, com espaço e menu kids. Pet friendly com Pet menu.
Vá e volte de Brisa, o traslado marítimo cortesia para clientes, do Centro Histórico até o Gastromar.
Reservas: +55 (24) 99844-3788
Almoço ao mar
Experiência Sem Pressa, traineira de 50 pés, nossa mesa ao mar.
Menu de 6 tempos com serviço completo e exclusivo, navegando pelo mar de Paraty.
De 2 a 18 pessoas.
Reservas com muita antecedência pelo whatsapp +55 (24) 99844-3788
Projeto + Barco, & Picnic Náutico
Programa essencial em Paraty, navegar com um dos nossos barcos parceitos, desse Projeto lindo que fomenta a economia local.
Você seleciona o barco parceiro e escolhe seu Picnic Náutico com o melhor da nossa cozinha, com praticidade e sabor.
Reserve antes pelo whatsapp +55 (24) 99844-3788
Almoço - com passeio, fora do Centro Histórico
Fazenda Bananal - 15 minutos de carro pela estrada Paraty/Cunha - almoço delicioso com produtos cultivados ali. Projeto lindo da Bel Lobo, área de convivência, visita à horta orgânica, galinheiro, queijaria, atividades kids. (Fica ao lado da Cachaçaria Paratiana, que vale também a visita.
Quiosque do Camarão (da Márcia) - Praia Corumbê, 10 minutos de carro sentido RJ. Restaurante pé na areia de uma família caiçara querida, com comida e caipirinha ótimos. Adoro o bobó de camarão, a mandioca frita e o pf de peixe!
Quiosque São Francisco, da Catarina - Praia da Barra Grande, 15 minutos de carro sentido RJ. Quiosque pé na areia, com todo carinho e dedicação da Catarina. Moqueca de siri deliciosa, pertinho da minha peixaria preferida do Sinesio. Massagem ali do lado, também na areia.
Le Gite D'Indaiatiba - Graúna, 20 minutos de carro, numa estradinha linda no "sertão"de Paraty. Restaurante muito especial, há mais de 28 anos fundado pela Valeria e Olivier, com comida deliciosa de base francesa caiçara, local incrível com cachoeira, vista da Baía de Paraty, piscina natural e sauna na beira da cachoeira. Peça o ravioli de taioba, o camarão apimentado e as sobremesas encantadas da Valeria!
Reserve antes: +55 (24) 99814-9927
Recanto Caiçara - Por mar, perto da Praia do Engenho, tem que ir de barco ou táxi boat. Melhor camarão Casadinho, típico de Paraty, bem caiçara com uma vista linda e um mergulho bem na frente!
Reserve antes: + 55 (24) 99907-4213
Hotel Fasano - Um programa a 45 minutos de Paraty, para conhecer o projeto do arquiteto Thiago Bernardes e saborear a cozinha clássica do Fasano. Vale reservar o Spa, que está maravilhoso.
Almoço/Jantar no Centro Histórico
Thai Brasil - Ambiente tropical, ótima opção para fugir do básico caiçara, adoro a salada de papaya verde e o curry verde de lula.
Thai Paraty - Perto da Igreja Santa Rita, todo de estuque, comida thai gostosa, adoro o pad thai de camarão.
Quintal das Letras - (restaurante da Pousada Literária): mais contemporâneo, confortável, comida e serviço de super qualidade, produtos direto da Fazenda Bananal. Adoro muito e abre todos os dias.
Apothekario - Bar de excelentes drinks ao lado da Pousada do Sandi, muito bom para antes ou depois do jantar.
Atlântico Bar - Novidade na cidade, do mesmo grupo do Bananal e Literária, bar de tapas com música ao vivo e ótimos drinks, na antiga Pousada Pardieiro que está sendo toda renovada.
Banana da Terra - Da chef Ana Bueno, há 30 anos trazendo a gastronomia caiçara com uma pegada moderna. Com mix de ingredientes locais, linda apresentação, confortável e ótimo serviço.
Carrinho de Doces no Centro Histórico - tem vários e é sempre um deleite de sobremesa caseira. Adoro o típico bolo de tapioca e côco, pouco doce.
Punto Divino - Na praça da Matriz, cantina despretensiosa, alto astral, onde a gente encontra os amigos locais, com música ao vivo, ótima pizza, massas, bem local, bem família, bom para grupos grandes e kids também.
Sugestão de Hospedagem
No Centro Histórico
Pousada Literária
Casa Turquesa
Sandi Hotel
Pousada do Ouro
Casa Simone
Fora do Centro Histórico
Paraty Marin
Casa Mar
Aldeia Rizoma
Pousada do Canto do Ilé
Pousada Casa Luz
Ilha dos Côcos - um projeto original do Studio Orth, rodeado pela nossa "lagoa azul" local.
Locação de Casas
Casa Tomate - Condomínio Marina Porto Imperial, a casa mais incrível para alugar com amigos ou família, que poder ser junto com a lancha Picles e serviço de delivery do Gastromar.
Infos e reservas com Magali: +55 (24) 99821-7331
Matueté Villas - a casa da Linda Pinto no Largo Santa Rita. Maravilhosa demais!
Márcia Giraudy - 2 casas lindas e completas no Centro Histórico
+33 6 15 55 72 86
João Paulo - +55 (24) 99981-2610
Compras no Centro Histórico
Flávia Aranha - Na praça da Matriz, a loja ancorou em Paraty com seu chão de areia e as roupas mais leves e orgânicas com tingimento natural. Imperdível!
Cestaria Regio - Cestarias lindas.
Canoa - Artigos indígenas de tribos remotas e variedade de acessórios e adereços.
Refil - Galeria de móveis e acessórios de designers brasileiros, com uma curadoria formidável e um bar de drinks. Peças que valem muito a pena.
Loja Arte Brasil, da Lourdinha - Atrás da Igreja Santa Rita. Mix de casa e acessórios, roupas infantis, linda loja.
Livraria das Marés - Excelente curadoria de livros, tem um café ao fundo que é uma delícia para passear à tarde.
Nós - Roupas e saídas de linho e tear e acessórios legais.
Ateliê da Patrícia Sada - Arte com trabalho de gravetos do mangue, lindo!
Ateliê NaPele - Da estilista e figurinista baiana e internacional, Lena Santana, roupas originais e um garimpo de peças bem legais.
Cunha
Ateliês de cerâmica
Jardineiro e Suenaga
Tokai
Mieko
Ateliê da Cerâmica (do Lei)
Mercado de Cunha - Na esquina da frente tem um antiquário com um restaurante gostosinho.
Lavandário - Para subir e apreciar a vista com um cafézinho (finais de semana).
Para comer em Cunha
Na estrada Paraty-Cunha
Tudo da Roça - Meu lugar favorito, parada obrigatória, com sanduíche de linguiça feita ali ou de shitake. Sorvete artesanal e o melhor cafezin!
Aracatu - Para café, guloseimas e sorvete caseiro, o melhor é o de frutas vermelhas.
Restaurante Canto da Serra (do Gentil) - Para almoçar na montanha, amo o porco da lata, a massa fresca com shitake e a linguicinha.
BLACKFIN - Cervejaria artesanal com restaurante japa feito pela família Tokai, cheio de astral e qualidade.
La Taberna - Receitas fofas com cogumelos e pinhão.
Sempre Olivas - Projeto de cultivo de oliveiras, educação de produção e entreposto de azeites brasileiros.
1378 comentários
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